公示时间：
2024-07-24 00:00:00
截止时间：
2025-07-25 00:00:00
参考价格：
具体面议
类型：
法律状态：
申请人：
四川大学
行业：
食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造
地区：
成都市
联系方式：
028-38185202 复制
微信号码：
暂无
QQ号码：
暂无
专利介绍
本发明所述产妇专用醪糟，包括即食型和罐装或瓶装型两种产品，其配料时的组分及各组分的质量份为：醪糟70～86质量份、红糖2.0～4.0质量份、去核红枣2.0～4.0质量份、桂圆肉1.5～2.5质量份、山楂1.0～2.0质量份、枸杞子1.0～2.0质量份、阿胶粉0.5～1.5质量份、饮用水6.0～15质量份，所述去核红枣、桂圆肉、山楂和枸杞子均为其干制品；即食型产妇专用醪糟的制备方法：(1)制备红糖阿胶液；(2)原料的清洗；(3)调配与熟化。罐装或瓶装型产妇专用醪糟的制备方法：(1)制备红糖阿胶液；(2)原料的清洗；(3)调配；(4)灌装；(5)杀菌、熟化与冷却。