公示时间：
2018-12-04 00:00:00
截止时间：
参考价格：
面议
类型：
法律状态：
申请人：
四川东坡中国泡菜产业技术研究院
行业：
A-人类生活必需品
地区：
眉山市
联系方式：
028-38588526 复制
微信号码：
暂无
QQ号码：
暂无
专利介绍
该专利发明为低温泡菜发酵包，包括复合微生物发酵剂、辅料包和泡菜风味包，可在低温（10‑15℃）条件下较快的发酵泡菜成熟，且能够较长时间（食用期）保持泡菜特有的风味。