一种可降低人体内亚硝胺的泡菜乳酸菌胶囊及其制备方法

公示时间:

2017-11-09 00:00:00

截止时间:

参考价格:

面议

类型:

法律状态:

申请人:

四川东坡中国泡菜产业技术研究院

行业:

A-人类生活必需品

地区:

眉山市

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专利介绍
本发明包括降解亚硝胺菌株筛选;耐酸、耐胆盐菌株筛选;冷冻干燥后均匀粉碎;复配;制粒。采用本方法得到的泡菜乳酸菌可降低人体内亚硝胺,解决肠溶性好。