一种块茎类方便泡菜的制备方法及其组合物

公示时间:

2017-11-06 00:00:00

截止时间:

参考价格:

面议

类型:

法律状态:

申请人:

四川东坡中国泡菜产业技术研究院

行业:

A-人类生活必需品

地区:

眉山市

联系方式:

028-38588526 复制

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专利介绍
本发明包括发酵蔬菜半成品、调味发酵液以及调味红油包,该泡菜采用的是泡菜脱水包装并且与泡渍水分开包装,使得泡菜的货架期大大延长,能长时间保持风味和质量,更易于储藏、运输和售卖。